水中的油包括兩種主要類型的物質(zhì)：石油和動(dòng)植物油。主要成分是碳?xì)浠衔?、甘油酯等?br/>目前，國(guó)內(nèi)外對(duì)水包油的分析方法主要有重量法、氣相色譜法、紅外分光光度法、非分散紅外光度法、中紅外激光光度法和無(wú)溶劑薄膜萃取紅外掃描法、紫外吸收法、紫外熒光法，熒光光度法。因此，應(yīng)測(cè)定水中油的成分和數(shù)量，檢測(cè)水中油的現(xiàn)象。生產(chǎn)生活中的水中油主要來(lái)自以下幾種情況：人們的日常生活、食品飲料的清洗、澆注、油脂廠的滲漏、生活中的倒油、沖油等；石油加工過(guò)程、煉油設(shè)備、輸送設(shè)備泄漏、工廠車間沖洗水；機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)潤(rùn)滑泄漏、旋轉(zhuǎn)機(jī)械軸封、輪子如儲(chǔ)存機(jī)械如蒸汽機(jī)潤(rùn)滑油等；機(jī)械運(yùn)行維護(hù)、機(jī)械零部件清洗、機(jī)械廢油排放與回收等；加工、除銹、除銹、切割、加工；石油、黃金等防切割導(dǎo)熱油輸送，如油田污水、道路滲漏、車輪滲漏；水中油主要按含油量分為生物油。現(xiàn)有形式和特點(diǎn)溶解態(tài)：溶解態(tài)形式的介質(zhì)油量少，幾乎不改變水的物理性質(zhì)，沒(méi)有可見(jiàn)的水質(zhì)I溶解在水中幾乎沒(méi)有變化。其特點(diǎn)是礦物油在純水中的溶解度極差，當(dāng)其中有有機(jī)溶劑或表面活性劑時(shí)，礦物油的溶解度會(huì)更強(qiáng)。漂浮狀態(tài)：當(dāng)量大于溶解狀態(tài)時(shí)，液滴與水的界面清晰，靜置一段時(shí)間即可分離。溫度、流動(dòng)狀態(tài)、混合強(qiáng)度和懸浮油的長(zhǎng)度都會(huì)受到影響。其特點(diǎn)是懸浮水中的油以微小的液體或固體顆粒的形式分布在油相水中，直徑會(huì)隨著水的流動(dòng)或混合狀態(tài)而變化，從而導(dǎo)致透光特性發(fā)生變化。水，射擊，射擊，特殊粒子會(huì)發(fā)生變化。分散性和滲透性因懸浮油滴的大小而異化學(xué)狀態(tài)：當(dāng)用量多于溶解狀態(tài)時(shí)，水與水之間沒(méi)有明顯的界面， 3. 儲(chǔ)存在乳液中的油一般帶有一定量的表面活性劑或油本身有乳化作用，難以分離。其特點(diǎn)是乳化的原因一般是由于油的極性和/表面活性劑的作用和/強(qiáng)相或強(qiáng)機(jī)械混合作用因此，乳化狀態(tài)的油油顆粒較小，界面不明顯，質(zhì)量?jī)?yōu)于懸浮狀態(tài)。
水中油采集測(cè)定方法及注意事項(xiàng)可以歸納如下：一、水中油采集方法采集位置：采集距離水平面20cm以下的水，以確保取得具有代表性的水樣。在有特定要求時(shí)，可能會(huì)將水表面的水一同采集。
水中油的檢測(cè)方法有多種，以下是一些常見(jiàn)的方法：1、重量法：使用萃取劑從樣品中提取油類，然后蒸發(fā)去除萃取劑，最后通過(guò)稱重剩余部分來(lái)計(jì)算石油類含量。這種方法被廣泛應(yīng)用于含油污水中石油含量的測(cè)量，并被認(rèn)為是標(biāo)準(zhǔn)方法之一。
河流是自然生態(tài)系統(tǒng)中非常重要的組成部分，是人類生產(chǎn)和生活中不可或缺的資源。污染對(duì)河流的危害已經(jīng)引起了越來(lái)越多的關(guān)注。其中，河道水中油污染是我們不容忽視的問(wèn)題之一。因此，找到可靠的河道水中油的檢測(cè)方法是非常重要的。
水體中的油類來(lái)自工業(yè)廢水、生活污水和動(dòng)物糞便的排放。據(jù)估計(jì)，由于石油泄漏和戰(zhàn)爭(zhēng)因素，每年可能有500×104至1000×104噸石油及其制品排入水體，造成不同程度的污染。
水中含油量的檢測(cè)利用紅外分光光度法原理，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)生活污水、工業(yè)廢水、餐飲業(yè)排放的油煙中的石油、動(dòng)植物油?？梢允褂梅治鰞x?，F(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試后，開(kāi)機(jī)預(yù)熱5分鐘即可檢測(cè)水樣。采用全氯乙烯萃取技術(shù)。
為了能夠真實(shí)地反映水中油的含量，除了分析方法標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序規(guī)范化之外，特別要注意水樣的采集和保存。首先，采集的樣品要代表水體的質(zhì)量；其次，油類物質(zhì)要單獨(dú)采樣，不允許在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)再分樣。最后，采樣后易發(fā)生變化的成分應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定，帶回實(shí)驗(yàn)室的樣品，在測(cè)試之前要妥善保存。
隨著國(guó)家環(huán)境保護(hù)工作的加強(qiáng)，水中油的檢測(cè)作為環(huán)境監(jiān)測(cè)也受到了相當(dāng)大的重視。水中含油量是水質(zhì)監(jiān)測(cè)的重要指標(biāo)。油性物質(zhì)在水面形成一層油膜，影響空氣與水的氣體交換；油分分散在水中、吸附在顆粒上或以乳化狀態(tài)存在于水中，被微生物分解后，會(huì)消耗水中的溶解氧，容易使水質(zhì)惡化。
隨著國(guó)家環(huán)境保護(hù)工作的加強(qiáng)，水中油的檢測(cè)作為環(huán)境監(jiān)測(cè)也受到了相當(dāng)大的重視。水中含油量是水質(zhì)監(jiān)測(cè)的重要指標(biāo)。油性物質(zhì)在水面形成一層油膜，影響空氣與水的氣體交換；油分分散在水中、吸附在顆粒上或以乳化狀態(tài)存在于水中，被微生物分解后，會(huì)消耗水中的溶解氧，容易使水質(zhì)惡化。目前紅外測(cè)油儀技術(shù)比較成熟，儀器的性能參數(shù)完全可以滿足實(shí)驗(yàn)要求。
一、什么是水中油？“水中油”是指水體中的油，主要來(lái)源于工業(yè)廢水、生活污水、動(dòng)物分解物的排放。據(jù)估計(jì)，全世界每年可能有500×10^4-1000×10^4噸石油及其產(chǎn)品排入水體，造成不同程度的污染。
?“水中油”是指水體中的油，主要來(lái)源于工業(yè)廢水、生活污水、動(dòng)物分解物的排放。據(jù)估計(jì)，全球每年可能有500×104-1000×104噸石油及其制品排入水體，造成不同程度的污染，由漏油和戰(zhàn)爭(zhēng)因素引起。水中油的危害及測(cè)定方法一、水中油的主要危害①消耗水中的溶解氧會(huì)使水質(zhì)惡化。分散在水中的油，部分吸附在懸浮顆粒上，或以乳狀存在于水體中，部分溶于水。
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